A Womans day újság címlapjáról mosolygott rám ez a torta. Szerencsére megtaláltam a neten is a receptet (habár nem túl sokat ér, mert kb. végy egy doboz sütimixet azt készítsd el, majd végy x doboz pudingot azt is csináld meg : )))) de az ötlet nagyon jó, hogy hogy kell egy kerek piskótatésztából görögdinnyét csinálni : ) bemutatják szépen lépésenként. és egy darabja sem vész kárba a kerek tortának)
Annyira jól néz ki.
A recept és az ekészítése itt található:
A recept nem túl bonyolult. Egy kerek piskótatésztát kell készíteni, azt megtölteni tetszés szerinti krémmel és bevonni cukormázzal, majd mazsolával díszíteni.
Ha valakinek van jó cukormáz receptje legyen szíves írja meg.
Sajnos ez a recept nem használható otthoni elkészítésre, mert azt írja, hogy végy 3 és fél doboz vanilia cukormázat.
Idemásolok egy receptet amit találtam:
1/4 pohár olvasztott vagy puha vajat össze kell keverni
1 teáskanál vaniliával
2 evőkanál tejjel
és 2 pohár porcukorral
cukormáz, de inkább marshmallow-fondant leírása itt (egyben blogajánló):
VálaszTörléshttp://muffinmuhely.blogspot.com/2010/02/fondant-tapasztalatok-es-egy-feketeerdo.html
nagyon tetszik ez a "görögdinnyetorta, közeleg húgom szülinapja, szerintem kipróbálom:)
egyébként szerintem, ha bármilyen vajas krémet készítesz tölteléknek, akkor ugyanaz a krém ételfestékkel színezve felhasználható a külső bevonásra.
VálaszTörlés