a világ legegyszerűbb sajtos nasija

Az eredeti ötlet Stahl Judittól származik, anyósom módosította picit, már amennyit ezen lehet még változtatni, annyira egyszerű :)
Sütőpapírra kell reszelni sajtot, nem vastagon, ha van otthon dió, megszórni vele, ha van otthon petrezselyem, akkor azzal is, be a sütőbe, megsütni, kivenni rácsra, hogy ott keményedjen meg, aztán felvagdosni (konyhai ollóval remekül lehet) és megenni :)
A változtatás ott van, hogy SJ eredetileg frissen reszelt parmezánt javasol (Franciaországban lakók előnyben :) ), anyósom trappistával csinálja.